2 gangenmenu met zuurdesembrood en boter (klik hier voor menu met wijnsuggestie)

2 gangenmenu met zuurdesembrood en boter (klik hier voor menu met wijnsuggestie)

(2 klantbeoordelingen)

25.00

Spitskool rendang*

Zwarte bonencrème, gepofte zwarte bonen, verse paksoi en een vinaigrette van karnemelk en kafir.

Gelakte shortrib*

Kimchi, pommes savarin, koolcrème, daslook en stoofjus.

Witte wijn 
2017     Mhudi Barrel fermented Chenin blanc | Stellenbosch, Zuid Afrika | Fruitig, vol en romig

Rode wijn 
2012     Domaine de Rapatel | Perigord, Frankrijk | Zonnig, vol en complex

 

Bereiding

De gerechten zijn zodanig voorbereid dat u het alleen op basis van de beschrijving hoeft te warmen en verder af te maken. Onze sommelier kan bijpassende wijnen voor u verzorgen.

* Wij werken met dagverse producten waardoor het mogelijk is dat een gerecht niet meer beschikbaar is. Wij zorgen dan voor een alternatief. Meld bij uw bestelling of wij rekening moeten houden met allergieën.
Artikelnummer: K02 Categorie:

Beschrijving

Meld bij uw bestelling of wij rekening moeten houden met allergieën.

2 beoordelingen voor 2 gangenmenu met zuurdesembrood en boter (klik hier voor menu met wijnsuggestie)

  1. Suïntha

    Beste Klooster,
    We hebben genoten van het afhaalmenu. Zeer zorgvuldig voorbereid; zeer goede beschrijving; en heel lekker. Jullie hebben een fantastisch menu gemaakt, heel smaakvol.
    Goed alternatief in deze barre tijden. Natuurlijk is het leuker om bij jullie in het restaurant te eten, maar dit afhaal alternatief maakt een hoop goed en geeft troost en vreugde tijdens deze corona crisis.
    Hartelijke groet,
    Ton en Suïntha

  2. Suïntha

    Beste koks,
    Het eten was heerlijk. Jullie hebben het uitstekend voorbereid en er zat een goed beschrijving bij voor het afronden van de bereiding.
    Jammer dat we voorlopig niet in jullie restaurant kunnen eten, maar afhalen is een geweldig en lekker alternatief.
    Groet Ton en Suïntha

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *