Menu

Verrassingsmenu

Door het werken met de moestuin en het voedselbos zitten wij strak in het seizoen. Wanneer het op is op het land hebben we het dus ook niet meer. Daarom werken wij met een verrassingsmenu dat iedere week vernieuwd wordt aan de hand van de verse ingredienten van dat moment.

Essentie

55€

Selectie van onze essentiele gerechten

ontdekking

75€

Een smaakvolle reis door onze filosofie

etherisch

95€

Onze volledige beleving met onze meest exclusieve gerechten