top of page

Elke dag kijken we naar wat de natuur ons te bieden heeft. Dat is hoe we ons menu maken. 100% van de verse producten die we in ons restaurant serveren komen van lokale boerderijen, tuinen of vissers.

Door de spontaniteit en complexiteit van onze gerechten, kunnen wij in beperkte mate aanpassingen doen aan het menu.

Om de beste beleving te kunnen creëren, vragen wij om allergieën of dieetwensen van tevoren te melden. Zodat iedereen verantwoordelijk gesteld wordt tegen voedselverspilling, rekenen wij €15 bij niet vermelde allergieën of dieetwensen.

Essentie

Selectie van onze essentiële gerechten

4 gangen

€75

€69 voor de lunch

bijpassende wijnen €42

Dit menu serveren wij niet op vrijdag & zaterdag

Ontdekking

Een smaakvolle reis door onze filosofie

6 gangen

€95

€89 voor de lunch

bijpassende wijnen €63

Etherisch

Onze volledige beleving met onze meest exclusieve gerechten

8 gangen

€110

bijpassende wijnen €84

 Dit menu kan niet aangepast worden aan dieetwensen

"Fantastisch! Heel erg lekker gegeten, verrassende gerechtjes goede wijn/spijs combinaties. Service was top!"

Rosanne

bottom of page