U kunt van de gerechten op onze lunchkaart genieten tussen 12.00 en 15.30 uur.
Om teleurstelling te voorkomen verzoeken wij u op woensdag t/m zaterdag vooraf te reserveren.

Soep

Knolselderij / Buikspek / Paddestoelen / Truffel € 8,50

Desembrood van Lakerveld

Tartaar van Hert / Pastinaak / Jeneverbesmayonaise / Gerookte Ui € 9
Coulommiers / Dadel / Rucola / Macadamia € 9
Huisgerookte Zalm / Yoghurt / Komkommer / Radijs € 9

Salades

Verse Tonijn / Bloedsinaasappel / Biet / Koriander € 11
Ibericoham / Pompoen / Compote van Ui / Aubergine € 11
St. Maure / Paddestoelen / Frito van Sjalot / Zilver Ui / Aardappelsalade € 11
Gamba’s in Panko / Avocadocrème / Venkel € 11

Voorgerechten

Coquille / Peterseliewortel / Bergamot / Paddestoelen / Pommes Soufflé € 12
Kwartel / Crème Brullee van Eendenlever / Pastinaak / Biet / Koffie € 13

Hoofdgerechten

Zeeduivel / Chorizo / Palmkool / Courgette / Pulpo € 25
Black Angus Bavette / Artisjok / Aubegine / Krokante Polenta / Zwarte Knoflook € 25
Klooster Burger / Brioche / Eendenlever / Uiencompote / Abdijkaas € 18

Desserts

Citrus / Terrine / Yoghurtijs / Dragon / Merengue / Pistache € 8
Chocoladetaart / Crème Patisserie / Koffie-ijs / Kardemom € 10
Kaas / Van Tricht / Dadel / Notenbrood (4 of 6 stuks) €12/€15

Lunchmenu

2 gangen € 26
3 gangen € 35
4 gangen € 42

 

VOOR BIJ DE BORREL

Ibericokroketjes / Paprika aioli ( 6 of 12 stuks) € 6,50 / € 12
Garnalenkroketjes / Citroen Basilicummayonaise ( 6 of 12 stuks) € 6,50 / € 12
Bitterballen / Mosterd (6 of 12 stuks) € 6,50 / € 12
Geitenkaaskroketjes / Dragonmayonaise (6 of 12 stuks) € 6,50 / € 12

Olijven € 4,50
Ibericoham € 9
Kaas / Van Tricht € 11
Brood / Roomboter / Olijfolie € 4,50
Gamba’s in Panko / Avocadocrème / 6 stuks € 6,50
Oesters / Fine de Claire / Garnituur € 3,50 p.s.

Kloosterplateau

Bitterballen / Olijven / Brood / Ibericoham / Kaas / Nootjes / Aioli € 13

HIGH TEA

Onze high tea is te gebruiken tussen 12.00 en 17.00. Op zondag vanaf 2 personen en woensdag tot en met zaterdag vanaf 10 personen. Wij serveren de high tea alleen op reservering.

De high tea bestaat uit:

* een soepje bij ontvangst
* 2 soorten quiche
* 3 soorten sandwiches met vis, vlees en vegetarisch beleg
* 5 soorten huisgemaakte zoetigheden
* onbeperkt thee van Thuys uit Wijk

De high tea is eventueel uit te breiden met een mooi glas Cava of Champagne om de high tea nog feestelijker te maken.

High tea € 19,50

High tea met Cava € 26

High tea met Champagne € 34

 

High Wine

Onze high wine is te gebruiken tussen 12.00 en 17.00. Op zondag vanaf 2 personen en woensdag tot en met zaterdag vanaf 10 personen. Wij serveren de high wine alleen op reservering.

De high wine bestaat uit:

3 gerechten

3 bijpassende glazen wijn

De high wine is eventueel uit te breiden met een glas Cava of Champagne om het geheel nog feestelijker te maken. Ook kunnen wij het menu uitbreiden met bijvoorbeeld kaas en/of een dessert.

High Wine € 27,50
High Wine met Cava € 31,50
High Wine met Champagne € 39,50
High Wine met extra Kaas € 35
High Wine met extra Dessert € 33
Extra gerecht met bijpassende Wijn € 9